Torta d’Alicante
Torta d’Alicante
6,90 €
Les Tortas d’Alicante sont aussi appelées Impériales. La masse du turrón d’Alicante est travaillée manuellement pour obtenir une forme arrondie et fine que l’on couvre ensuite avec deux couches de gaufrette. Les amandes entières ainsi que le goût de la gaufrette lui donnent une saveur très agréable et elles sont faciles à manger.
Sans gluten
Sans lactose
Livraison gratuite à partir de 100€
De notre atelier jusqu’à chez vous
Partager
Chaque Torta d’Alicante est emballé individuellement avec un papier spécial pour préserver son croquant. Elles sont assez fragiles. Son poids est d’environ 200gr.
Informations complémentaires
| Poids | 0,210 kg |
|---|
Turrón au chocolat noir et noisettes
Nougat
C’est l’évolution du turrón traditionnel avec un mélange de cacao avec des noisettes de la région de Reus d’une excellente qualité.
Notre maître chocolatier lui donne une savoureuse texture croustillante.
7,90 € – 23,75 €
7,90 € – 23,75 €
Turrón Jijona fin
Nougat
C’est le plus connu turrón mou. C’est un mélange d’amandes grillées, de miel et de sucre. Tous les ingrédients sont broyés et cuits pour obtenir une masse fluide uniforme.
Il est appelé fin bien parce que sa texture est complètement lisse, sans aucun morceaux d’amandes.
7,95 € – 23,10 €
7,95 € – 23,10 €
Turrón pâte d’amande et des fruits confits
Nougat
Nous rajoutons au mazapan (pâte d’amande) traditionnel des fruits confits très variés: citrouille, pastèque, orange et citron. La couleur des fruits provient de plusieurs trempages dans du sirop, sans ajouter de colorants.
7,75 € – 22,30 €
7,75 € – 22,30 €
Sold out
Turrón mur d’amandes sans sucre
Nougat
C’est le turrón doux le plus connu. Tous les ingrédients sont broyés et cuits dans un chaudron spécifique « Boixet » pour obtenir une masse fluide uniforme. Le maltitol est utilisé dans ce turrón comme édulcorant ce qui le rend adapté aux diabétiques.
10,55 €
10,55 €