Torta d’Alacant
6,00 €
Les Tortes d’Alacant també són conegudes com a Imperials. La massa del torró d’Alacant és moldejada manualment fins a aconseguir un format rodó i fi cobert per dues làmines de pà d’angel. Les ametlles senceres en una sola capa i el gust del pa d’àngel les fa molt agradables i fàcils de menjar.
Cada Torta d’alacant és envasada individualment en un paper especial per mantenir-ne la seva textura cruixent. Són molt fràgils.Pes aproximat 200 gr.
Informació addicional
| Pes | 0.200 g |
|---|
Torró dur d’ametlles sense sucre
TorronsÉs el torró dur més tradicional. Tot i la seva textura, no és difícil de menjar degut a la gran quantitat d’ametlles i al seu cruixent. En el nostre torró dur sense sucre destaca la qualitat de les ametlles i el maltitol com a edulcorant.
El seu consum està especialment indicat per diabètics.
Torró de praliné de xocolata amb avellanes
TorronsEntrem en el món de la pastisseria. El punt de bombó i la suavitat de la trufa amb les nostres avellanes li donen un acabat sofisticat.
Torró de Xixona granulat
TorronsÉs característic per la seva textura oliosa. Per a nosaltres és el torró més clàssic i més important. Ha d’estar torrat al punt perquè resalti lleugerament l’ametlla i la mel. En el granulat es pot trobar el troç de l’ametlla.
Torró de terronico
TorronsÉs un torró cruixent dividit en dues capes primes la qual cosa el fa més fàcil de menjar. A més de la mel torrada també hi ha sèsam que li dóna un gust especial. És l’únic cas en el qual no s’ha tret la pell a l’ametlla, això li dóna un gust molt diferenciador dels altres torrons.