Torró de Xixona Granulat
Torró de Xixona Granulat
10,95 € – 18,75 €
És característic per la seva textura oliosa. Per a nosaltres és el torró més clàssic i més important. Ha d’estar torrat al punt perquè resalti lleugerament l’ametlla i la mel. En el granulat es pot trobar el troç de l’ametlla.
El torró es presenta embolicat en paper de color daurat i envasat al buit. Tenim dues mides, la barra petita d’aproximadament 420 grams i la barra gran de 700 grams aproximadament.
Additional Information
| Pes | N/A |
|---|
Quickview
Gema cremada
És el més apreciat i característic de Catalunya. S’elabora a partir d’una base d’ametlles moltes i barrejades amb gema d’ou. Posteriorment, la part superior del torró es crema amb una fina capa de sucre i una plantxa calenta per aconseguir així una textura més sofisticada.
10,95 € – 17,70 €
Quickview
Crocant
També conegut com a “Guirlache” és un clàssic. És l’únic cas en el qual no s’ha tret la pell a l’ametlla, això li dóna un gust molt diferenciador dels altres torrons.
10,95 € – 15,65 €
Quickview
Xocolata amb ametlles
És una evolució dels torrons tradicionals aconseguida combinant un cacao d’alt porcentatge amb ametlles torrades de la milllor qualitat. El nostre mestre xocolater li dona un punt cruixent que el fa molt agradable.
10,95 €