Torró de Xixona Granulat
6,20 € – 18,75 €
És característic per la seva textura oliosa. Per a nosaltres és el torró més clàssic i més important. Ha d’estar torrat al punt perquè resalti lleugerament l’ametlla i la mel. En el granulat es pot trobar el troç de l’ametlla.
| Mida | Preu | quantitat | |
|---|---|---|---|
| Gran | 18,75 € | - + | |
| Petita | 10,95 € | - + | |
| Porció | 6,20 € | - + |
El torró es presenta embolicat en paper de color daurat i envasat al buit. Tenim tres mides, les porcions de 230grs, la barra petita d’aproximadament 420 grs i la barra gran de 700 grs aproximadament.
Informació addicional
| Pes | N/A |
|---|
Torró dur d’ametlles sense sucre
TorronsÉs el torró dur més tradicional. Tot i la seva textura, no és difícil de menjar degut a la gran quantitat d’ametlles i al seu cruixent. En el nostre torró dur sense sucre destaca la qualitat de les ametlles i el maltitol com a edulcorant.
El seu consum està especialment indicat per diabètics.
Xocolata amb ametlles sense sucre
TorronsÉs una evolución dels torrons tradicionals aconseguida barrejant cacao d’alt percentatge amb ametlles de la millor qualitat. En el nostre torró de xocolata amb ametlles sense sucre utilitzem maltitol com edulcorant.
El seu consum està especialment indicat per diabètics.
Gema cremada
TorronsÉs el més apreciat i característic de Catalunya. S’elabora a partir d’una base d’ametlles moltes i barrejades amb gema d’ou. Posteriorment, la part superior del torró es crema amb una fina capa de sucre i una plantxa calenta per aconseguir així una textura més sofisticada.