Gelats

Gelats

Els nostres gelats són elaborats artesanalment al nostre obrador del barri de Ciutat Vella.

La família Planelles Donat porta venent gelats i orxates des de l’any 1929 a la botiga de Portal de l’Àngel 25. Amb els anys s’ha convertit en un referent de qualitat a la ciutat de Barcelona.

Essent una família també especialitzada en la venda de torrons el nostre gelat estrella és el de torró de Xixona.

Composició

Per fer els nostres gelats utilitzem les nostres pròpies bases seleccionant la millor matèria primera. Perquè entenem el gelat com un aliment, utilitzem productes naturals sense aditius ni colorants.

Els nostres gelats s’elaboren la majoria amb base làctica de llet i nata fresca.

Tots els nostres gelats són aptes per celíacs . Els nostres gelats són poc calòrics i refrescants i són una boníssima manera de combatre la calor entre els mesos d’abril a octubre.

A la botiga hi trobareu gelats de:

Torró de Xixona

Del nostre torró de Xixona; el nostre gelat de torró.

Trufa

Xocolata molt suau amb virutes de xocolata negra.

Mango

Lleugerament cítric, sense llet i amb molta fruita.

Nata-nous

Cremosa nata amb nous torrades.

Xocolata

Xocolata negra al 60%.

Iogurt Natural

Iogurt natural.

Cafè

El cafè més intens convertit en gelat.

Maduixa

Gelat fresc elaborat amb maduixes naturals.

Stracciatella

Cremosa nata amb trossets de xocolata negra .

Nata

Un clàssic molt suau i cremós.

Coco

Intens sabor amb molta ratlladura de coco.

Vainilla

Vainilla clàssica amb un toc de canyella i llimona.

Menta i Xocolata

Menta infusionada amb trossets de xocolata de xocolata negra.

Avellana

Suau crema d’avellanes.

Festuc

Suau crema de festucs amb trossets de festuc.

Llet merengada

Clàssic amb canyella i llimona.

Llimona

Cítric i molt refrescant.

Torró sense sucre

Ametlla torrada amb fructosa.

Vainilla sense sucre

Vainilla clàssica amb un toc de canyella i llimona i amb fructosa.

 Sense lactosa     Sense gluten     Sense ou     Sense fruits secs     Apte per vegans     Sense sucre

Utilització de cookies

Aquesta web utilitza cookies per a que tingui una millor experiència d'usuari. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús i la nostra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies