Torró de Xixona fi
6,30 € – 18,40 €
És característic per la seva textura oliosa. Per a nosaltres és el torró més característic i més important. Ha d’estar torrat al punt perquè resalti lleugerament l’ametlla i la mel. En el fi tota l’ametlla és mòlta i té un acabat molt delicat.
| Mida | Preu | quantitat | |
|---|---|---|---|
| Gran | 18,40 € | - + | |
| Petita | 11,05 € | - + | |
| Quadrat | 6,30 € | - + |
El torró es presenta embolicat en paper de color platejat i envasat al buit. Tenim tres mides, les porcions de 230grs, la barra petita d’aproximadament 420 grs i la barra gran de 700grs aproximadament.
Informació addicional
| Pes | N/A |
|---|
Torró de xocolata amb ametlles
TorronsÉs una evolució dels torrons tradicionals aconseguida combinant un cacao d’alt porcentatge amb ametlles torrades de la milllor qualitat. El nostre mestre xocolater li dona un punt cruixent que el fa molt agradable.
Torró de massapà amb fruites
TorronsÉs el Massapà tradicional amb fruites confitades. Destaca la varietat de les fruites. S’hi pot trobar carbassa, síndria, taronja i llimona. El color de les fruites és el resultat de submergir repetides vegades la fruita en almívar. No ens cal utilitzar colorants.
Torró de crocant
TorronsTambé conegut com a “Guirlache” és un clàssic. És l’únic cas en el qual no s’ha tret la pell a l’ametlla, això li dóna un gust molt diferenciador dels altres torrons.