Torró de Xixona fi
6,20 € – 18,75 €
És característic per la seva textura oliosa. Per a nosaltres és el torró més característic i més important. Ha d’estar torrat al punt perquè resalti lleugerament l’ametlla i la mel. En el fi tota l’ametlla és mòlta i té un acabat molt delicat.
| Mida | Preu | quantitat | |
|---|---|---|---|
| Gran | 18,75 € | - + | |
| Petita | 10,95 € | - + | |
| Porció | 6,20 € | - + |
El torró es presenta embolicat en paper de color platejat i envasat al buit. Tenim tres mides, les porcions de 230grs, la barra petita d’aproximadament 420 grs i la barra gran de 700grs aproximadament.
Informació addicional
| Pes | N/A |
|---|
Torró de crocant
TorronsTambé conegut com a “Guirlache” és un clàssic. És l’únic cas en el qual no s’ha tret la pell a l’ametlla, això li dóna un gust molt diferenciador dels altres torrons.
Torró d’Alacant
TorronsNo obstant la duresa, no és difícil de menjar gràcies a la quantitat d’ametlla i al cruixent de la mel. En el nostre destaca la qualitat de l’ametlla marcona i la mel de taronger.
Torró tou d’ametlles sense sucre
TorronsÉs el torró tou més conegut. Es caracteritza per la seva textura suau. Tots els ingredients es barregen i es couen junts al “boixet” fins aconseguir una massa fluida i uniforme. En el nostre torró tou sense sucre destaca la qualitat de les ametlles i el maltitol com edulcorant.
El seu consum està especialmente indicat per diabètics.
Torró de xocolata amb ametlles
TorronsÉs una evolució dels torrons tradicionals aconseguida combinant un cacao d’alt porcentatge amb ametlles torrades de la milllor qualitat. El nostre mestre xocolater li dona un punt cruixent que el fa molt agradable.