Turrón a la pierre
Turrón a la pierre
7,70 € – 13,25 €
Turrón très traditionnel qui ressemble au turrón de Jijona mais avec une différence dans ses ingrédients et aussi dans sa méthode d’élaboration. Le turrón à la pierre est fabriqué dans un moulin en pierre qui fait le broyage des amandes déjà grillées avec du sucre, pour en faire une crème douce à laquelle on ajoute des zestes de citron et de la cannelle.
| Taille | Prix | Quantité | |
|---|---|---|---|
| Petit (410gr) | 13,25 € | ||
| Carré (220gr) | 7,70 € |
Sans gluten
Sans lactose
Convient aux végétaliens
Sans oeuf
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Il existe en deux formats, le carré d’environ 220g et la petite barre d’environ 410g.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|
Sold out
Turrón au chocolat noir et noisettes
Nougat
C’est l’évolution du turrón traditionnel avec un mélange de cacao avec des noisettes de la région de Reus d’une excellente qualité.
Notre maître chocolatier lui donne une savoureuse texture croustillante.
7,75 € – 22,05 €
7,75 € – 22,05 €
Turrón yema naturel et cannelle
Nougat
Aussi connu comme «à la cannelle» c’est aussi un classique. Nous mélangeons la pâte aux amandes avec du jaune d’œuf et, à Noël, nous ajoutons une fine couche de cannelle. La variété d’amande Mollar est la plus utilisée à la fabrication de ce turrón.
7,05 € – 20,05 €
7,05 € – 20,05 €
Turrón dur d’amandes sans sucre
Nougat
C’est le plus traditionnel turrón dur. En dépit de sa texture, il n’est pas difficile à manger à cause de la grande quantité d'amandes et de son croustillant. Le maltitol est utilisé dans ce turrón comme édulcorant ce qui le rend adapté aux diabétiques.
10,10 €
10,10 €
Turron guirlache
Nougat
Aussi connu comme «croustillant» c’est un classique. Les amandes grillées et non pelées sont mélangées avec du caramel fait avec du sucre.
Le Guirlache et le Turrón Terronico sont les seuls turrón avec des amandes grillées avec la peau ce qui lui donne une saveur différente.
7,20 € – 19,60 €
7,20 € – 19,60 €