Turrón yema naturel et cannelle
Turrón yema naturel et cannelle
6,25 € – 18,10 €
Aussi connu comme «à la cannelle» c’est aussi un classique. Nous mélangeons la pâte aux amandes avec du jaune d’œuf et, à Noël, nous ajoutons une fine couche de cannelle. La variété d’amande Mollar est la plus utilisée à la fabrication de ce turrón.
| Taille | Prix | Quantité | |
|---|---|---|---|
| Grand (650gr) | 18,10 € | - + | |
| Petit (400gr) | 11,25 € | - + | |
| Carré (210gr) | 6,25 € | - + |
Sans gluten
Sans lactose
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Le turrón est présenté enveloppé de cellophane et emballé sous vide. Nous avons trois formats: les portions d’environ 210grs, la petite tablette d’environ 400grs et la grande tablette d’environ 650grs.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|
Turrón Jijona fin
Nougat C’est le plus connu turrón mou. C’est un mélange d’amandes grillées, de miel et de sucre. Tous les ingrédients sont broyés et cuits pour obtenir une masse fluide uniforme.
Il est appelé fin bien parce que sa texture est complètement lisse, sans aucun morceaux d’amandes.
6,55 € – 19,20 € 6,55 € – 19,20 €
8,75 €
Sold out
Turrón a la pierre
Nougat Turrón très traditionnel qui ressemble au turrón de Jijona mais avec une différence dans ses ingrédients et aussi dans sa méthode d’élaboration. Le turrón à la pierre est fabriqué dans un moulin en pierre qui fait le broyage des amandes déjà grillées avec du sucre, pour en faire une crème douce à laquelle on ajoute des zestes de citron et de la cannelle.
16,60 € 16,60 €
Turrón de pâte d’amande
Nougat Turrón très traditionnel. Il est élaboré avec des amandes, du sucre, des zestes de citron et de la cannelle. Les variétés d’amande utilisées à l’élaboration de ce turrón sont Mollar et Pestaña, parce qu’elles ont des écorces plus tendres et moins épaisses.
6,25 € – 18,10 € 6,25 € – 18,10 €