Polvorones
8,35 €
«Polvorones» traditionnels à la cannelle. Il y a de l’amande grillée et complètement moulue avec de la cannelle et un minimum de matière grasse pour donner de la consistance.
Les «polvorones» sont vendus en boîtes de 10 unités environ 330grs.
Informations complémentaires
| Poids | 0.330 g |
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Pain de Cadiz
ConfiseriesC’est de la pâte aux amandes dorée au four avez trois couches différentes: «yema», patate douce de Málaga et de la pâte aux amandes avec des fruits confit. À Barcelone il est typique de lui donner la forme d’un petit cochon.
Peladillas
ConfiseriesLes «peladillas» sont traditionnellement associées aux baptêmes et mariages et est aussi un produit essentiel à Noël. Ce sont des amandes spécialement sélectionnées, grillées et enrobées d’une fine couche de sucre.
Glorias
ConfiseriesLes «glorias» sont fabriquées avec de la pâte d’amande farcie de patate douce de Málaga avec des fruits confit et recouvertes d’une couche fine de sucre glace.
Amandes grillées
ConfiseriesL’amande grillée et une juste proportion de sucre caramélisé donnent sa texture croquante et très agréable.