Torró a la pedra
Torró a la pedra
7,70 € – 13,25 €
Torró molt tradicional que tot i semblar d’aspecte torró de Xixona és diferent tant pels ingredients com pel mètode d’elaboració. Es diu torró a la pedra perquè s’elabora amb un molí de pedra que va molent les ametlles convertint-les en una crema suau a la que després se li afegeix ralladura de llimona i canyella.
| Mida | Preu | quantitat | |
|---|---|---|---|
| Petita (410gr) | 13,25 € | ||
| Quadrat (220gr) | 7,70 € |
Sense gluten
Sense lactosa
Apte per vegans
Sense ou
Comparteix
Es presenta en dues mides, el quadrat d’aproximadament 220grs i la barra petita d’aproximadament 410grs.
Informació addicional
| Pes | N/A |
|---|
Torró de festuc
Torrons
Torró elaborat amb festuc i base d’ametlla. Conté festucs sencers que ressalten el sabor. El seu color és únicament el resultat de la quantitat de fruits secs.
7,35 € – 20,85 €
7,35 € – 20,85 €
Torró de massapà amb fruites
Torrons
És el Massapà tradicional amb fruites confitades. Destaca la varietat de les fruites. S’hi pot trobar carbassa, síndria, taronja i llimona. El color de les fruites és el resultat de submergir repetides vegades la fruita en almívar. No ens cal utilitzar colorants.
7,55 € – 21,35 €
7,55 € – 21,35 €
Torró de Xixona fi
Torrons
Cremós torró d'ametlla marcona i mel de romaní del territori rigorosament seleccionades. Elaborat artesanalment respectant la cocció lenta per aconseguir una textura suau i un paladar exquisit.
El torró de Xixona fi es caracteritza per la seva textura suau, ja que l'ametlla està completament molta.
7,70 € – 22,10 €
7,70 € – 22,10 €
Torró de crocant
Torrons
També conegut com a “Guirlache” és un clàssic. És l’únic cas en el qual no s’ha tret la pell a l’ametlla, això li dóna un gust molt diferenciador dels altres torrons.
7,20 € – 19,60 €
7,20 € – 19,60 €