Turron guirlache
Turron guirlache
7,20 € – 19,60 €
Aussi connu comme «croustillant» c’est un classique. Les amandes grillées et non pelées sont mélangées avec du caramel fait avec du sucre.
Le Guirlache et le Turrón Terronico sont les seuls turrón avec des amandes grillées avec la peau ce qui lui donne une saveur différente.
| Taille | Prix | Quantité | |
|---|---|---|---|
| Grand (610gr) | 19,60 € |
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| Petit (410gr) | 13,25 € |
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| Carré (205gr) | 7,20 € |
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Sans gluten
Sans lactose
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Le turrón est présenté sous forme de deux tablettes superposées et emballées sous vide. Nous avons trois formats: portions d’environ 205grs, la petite tablette d’environ 410grs et la grande tablette d’environ 610grs.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|
Turrón Alicante 2 tablettes
Nougat
C’est le turrón dur le plus traditionnel. En dépit de sa texture, il n’est pas difficile à manger à cause de la grande quantité d'amandes et au croustillant de miel. Notre Turrón Alicante met en évidence la qualité des amandes Marcona et le miel de fleur d'oranger.
7,20 € – 19,60 €
7,20 € – 19,60 €
Sold out
Turrón a la pierre
Nougat, Temporairement indisponible
Turrón très traditionnel qui ressemble au turrón de Jijona mais avec une différence dans ses ingrédients et aussi dans sa méthode d’élaboration. Le turrón à la pierre est fabriqué dans un moulin en pierre qui fait le broyage des amandes déjà grillées avec du sucre, pour en faire une crème douce à laquelle on ajoute des zestes de citron et de la cannelle.
7,70 € – 13,25 €
7,70 € – 13,25 €
Sold out
Turrón au chocolat noir et noisettes
Nougat
C’est l’évolution du turrón traditionnel avec un mélange de cacao avec des noisettes de la région de Reus d’une excellente qualité.
Notre maître chocolatier lui donne une savoureuse texture croustillante.
7,75 € – 22,05 €
7,75 € – 22,05 €
Crême brûlée Turrón (avec du jaune d’œuf et du sucre caramélisé)
Nougat
Il est particulièrement apprécié et caractéristique de Catalogne. Il est préparé à partir d’une base d’amandes broyées mélangées avec du jaune d’œuf. Ensuite, dans la partie supérieure du turrón nous ajoutons une fine couche de sucre que nous caramélisons à l’aide d’une planche chaude, cela lui donne une texture plus raffiné.
7,35 € – 20,85 €
7,35 € – 20,85 €