Família Planelles Donat, família il·lustre de Xixona
El passat 9 d’octubre, dia de la comunitat Valenciana, la família Planelles Donat vam rebre el reconeixement de família il·lustre de Xixona.
Xixona és un municipi a l’interior d’Alacant famós per la seva producció de torró a nivell nacional i internacional i per la seva agricultura de secà, dintre la qual destaca el cultiu de l’ametlla.
La família Planelles Donat és d’origen de Xixona i avui en dia encara segueix molt lligada a l’economia i vida del municipi. Tal com van declarar Antoni i Maria Otilia Planelles Donat quan va rebre el premi honorífic:
“La nostra família és com moltes altres famílies de Xixona, en una època de gana i pobresa i amb experiència en la fabricació de torrons i dolços vam emigrar a una altra localitat per guanyar-nos la vida i donar a conèixer els torrons tradicionals que sabíem fer.”
Així fou com la família Planelles i més endavant la família Donat s’establirien a Barcelona i l’any 1954 es van unir les dues famílies creant la marca Planelles Donat.
Estem profundament agraïts pel reconeixement del nostre poble, que per a nosaltres representa les arrels, el coneixement del territori, el contacte directe amb la matèria primera i una llarga tradició torronaire que és essencial en l’elaboració dels nostres torrons artesans. Alhora, ens sentim fortament vinculats a Barcelona, una gran ciutat, metròpoli global i cosmopolita, que ens inspira i ens connecta amb el món.







