Turrones

Turrones

Turrones artesanos

Nuestras variedades de turrones son las tradicionales. Queremos preservar el turrón en su esencia y por ello trabajamos para conseguir la máxima calidad de toda la gamma de turrones clásicos. Los turrones son un alimento muy nutritivo y con propiedades saludables. La base principal del turrón son las almendras, fundamentales en la dieta Mediterránea.

Propiedades nutricionales

Las almendras, la base del turrón, son una parte muy importante en la dieta Mediterránea.

Las almendras poseen un elevado contenido de ácido oleico y tienen cantidades significativas de vitamina ESon muy energéticas y una buena fuente de fibra. Un consumo moderado contribuye a reducir el colesterol y es una de las fuentes no animales más ricas en calcio.

“Nuestro turrón de Jijona está elaborado con un 69de almendra marcona*. Una porción de turrón al día es un hábito saludable”

Información sobre alérgenos

En Planelles Donat mostramos especial atención con el trato y la información que damos sobre los alérgenos. Desde 2014 somos miembros de la Asociación de Celíacos de Cataluña.

Nuestra política de  etiquetaje contempla siempre el etiquetaje de los alérgenos. Recomendamos que el cliente revise el etiquetaje y en caso de duda nos contacte o se dirija al personal especializado de nuestras tiendas.

Para más información pueden consultar nuestra tabla de alérgenos.

*La almendra Marcona es una de las variedades más apreciadas y conocidas. Se trata de una almendra redonda y grande, dulce i con poco porcentaje de amargor. Es una de las más utilizadas , más caras y de las más demandadas para la industria de la repostería y turronería. Sirve como base de las Indicaciones Geográficas protegidas Turrón de Jijona  y Turrón de Alicante.

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