Yemas
11,05 €
Las Yemas son mazapán relleno de yema de huevo y recubiertas con una fina capa de azúcar glas.
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Las yemas vienen envasadas en cajas de cartón de 8 unidades de unos 315grs aprox.
Información adicional
Peso | 0,325 kg |
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11,05 €
Las Yemas son mazapán relleno de yema de huevo y recubiertas con una fina capa de azúcar glas.
Las yemas vienen envasadas en cajas de cartón de 8 unidades de unos 315grs aprox.
Peso | 0,325 kg |
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Turrón muy tradicional que a pesar de parecerse al turrón de Jijona es diferente tanto por los ingredientes como por el método de elaboración. Se llama turrón a la piedra porque se elabora con un molino de piedra que va triturando las almendras previamente tostadas con el azúcar hasta convertirlas en una crema suave a la que se le añade ralladura de limón y canela.
Es el turrón duro más tradicional. A pesar de su textura no es difícil de comer debido a la gran cantidad de almendras y al crujiente de la miel. En nuestro turrón de Alicante destaca la calidad de la almendra marcona y la miel de azahar.
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