Torró de xocolata amb avellanes
5,75 € – 17,35 €
És una evolució dels torrons tradicionals aconseguida combinant un cacao d’alt porcentatge amb avellanes de la regió de Reus de la millor qualitat. El nostre mestre xocolater li dona un punt cruixent que el fa molt agradable.
| Mida | Preu | quantitat | |
|---|---|---|---|
| Gran | 17,35 € | ||
| Petita | 11,05 € | ||
| Quadrat | 5,75 € |
El torró es presenta envasat al buit. Tenim tres mides: les porcions d’uns 210grs, la barra petita d’aproximadament 420grs i la barra gran de 660grs.
Informació addicional
| Pes | N/A |
|---|
Torró a la pedra
TorronsTorró molt tradicional que tot i semblar d’aspecte torró de Xixona és diferent tant pels ingredients com pel mètode d’elaboració. Es diu torró a la pedra perquè s’elabora amb un molí de pedra que va molent les ametlles convertint-les en una crema suau a la que després se li afegeix ralladura de llimona i canyella.
Torró de Xixona fi
TorronsÉs característic per la seva textura oliosa. Per a nosaltres és el torró més característic i més important. Ha d’estar torrat al punt perquè resalti lleugerament l’ametlla i la mel. En el fi tota l’ametlla és mòlta i té un acabat molt delicat.
Torró de gema natural amb canyella
TorronsTambé conegut com “de canyella” és un altre clàssic. Al massapà hi incorporem el rovell de l’ou, i per Nadal li posem una ratlla de canyella al mig. És molt apropiada la utilització de l’ametlla mollar.