Praliné trufa

La incorporació del torró de coco ha donat més varietat als torrons. En el nostre cas combinem l’ametlla marcona amb el coco ratllat, per tal que no quedi sec i sigui molt agradable de menjar.

La nata s’incorpora per suavitzar el massapà i el fa més sofisticat, les nous aporten un fruit sec més a la varietat dels torrons. En el nostre cas destaquen la qualitat de les nous.