Torró de gema natural amb canyella
6,00 € – 17,35 €
També conegut com “de canyella” és un altre clàssic. Al massapà hi incorporem el rovell de l’ou, i per Nadal li posem una ratlla de canyella al mig. És molt apropiada la utilització de l’ametlla mollar.
| Mida | Preu | quantitat | |
|---|---|---|---|
| Gran | 17,35 € | ||
| Petita | 10,80 € | ||
| Quadrat | 6,00 € |
Comparteix
El torró es presenta embolicat en celofana i envasat al buit. Tenim tres mides, les porcions d’uns 220grs, la barra petita d’aproximadament 420grs i la barra gran d’uns 690grs.
Informació addicional
| Pes | N/A |
|---|
Torró de massapà
TorronsÉs un torró molt tradicional. Elaborat amb ametlla, sucre, ratlladura de llimona i canyella. Pel nostre torró utilitzem les varietats d’ametlles “mollar” i “pestanya” que tenen closques més toves i són menys greixoses.
Torró de xocolata amb avellanes
TorronsÉs una evolució dels torrons tradicionals aconseguida combinant un cacao d’alt porcentatge amb avellanes de la regió de Reus de la millor qualitat. El nostre mestre xocolater li dona un punt cruixent que el fa molt agradable.
Torró de massapà amb fruites
TorronsÉs el Massapà tradicional amb fruites confitades. Destaca la varietat de les fruites. S’hi pot trobar carbassa, síndria, taronja i llimona. El color de les fruites és el resultat de submergir repetides vegades la fruita en almívar. No ens cal utilitzar colorants.
Torró de nata i nous
TorronsLa nata s’incorpora per suavitzar el massapà i el fa més sofisticat, les nous aporten un fruit sec més a la varietat dels torrons. En el nostre cas destaquen la qualitat de les nous.