Origens

Orígenes

Planelles Donat es una empresa familiar dedicada a la fabricación y venta de turrones, dulces, helados y horchatas en el centro de Barcelona. En 2014 Planelles Donat fue reconocido como establecimiento emblemático de la ciudad de Barcelona.

Planelles Donat surge de la unión en 1954 de dos familias turroneras jijonencas comerciantes en Barcelona, los Planelles y los Donat. La familia Planelles ya desde el año 1850 vendía turrones en la Plaza Real. Más adelante, en 1870 ocuparon el portal de la calle Cucurulla no 9. Los Donat que antes habían estado en la calle Trafalgar, en el año 1929 se establecieron en el portal del no 25 de Puerta del Ángel. Con los años, el negocio se ha ido ampliando y  hoy día aparte de los portales originales tenemos dos tiendas más en la misma calle Puerta del Ángel.

La cuidadosa selección de materias primas y una elaboración tradicional nos ha convertido en una referencia de calidad en Barcelona. Hoy día, la quinta y sexta generación están al cargo del negocio familiar. El conocimiento y el amor por el producto se  ha transmitido durante generaciones y nuestro máximo reto es mantener la calidad de todos nuestros productos.

En 2014 nos adentramos en el mundo digital y abrimos nuestra tienda online con la intención de poder satisfacer mejor la demanda de todos nuestros clientes.

Feria de Productos Navideños

Los antepasados de los Planelles ya participaban vendiendo turrón en 1850 en la Feria de Productos Navideños que se celebraba en la Plaza Real y Las Ramblas. Tenían su puesto debajo de los arcos de la plaza. En 1868 el Ayuntamiento quiso abolir la feria porque se acercaba la exposición  del 1888 y no se quería dar una imagen anticuada de la ciudad.

De la feria en la calle a los portales en las casas

En 1868 se prohibió la feria en la calle y los comerciantes establecieron sus puestos en paradas en los portales de casas. El hecho de no poder tener un espacio en la calle ni una tienda para todo el año popularizó esta opción entre los turroneros de la ciudad.

Con el paso del tiempo, se ha convertido en tradicional , en Barcelona, comprar los turrones en portales. Los Planelles se establecieron en la calle Cucurulla no 9 donde todavía están hoy día.

En 1894, Isidre Nonell, pintor postmodernista catalán, realizó este dibujo de nuestros bisabuelos durante su actividad  diaria en la parada de Cucurulla. En esos tiempos, sólo se vendía turrón des de Todos los Santos hasta La Candelera en febrero.  Con los años, la temporada turronera  se ha ido alargando y actualmente vendemos turrón todo el año.

Antonio Donat se independiza

En los años 20 el abuelo Donat , que siempre había trabajado para otros, se independiza y decide montar su negocio en la calle Trafalgar creando así los turrones  Antoni Donat. En un primer momento se instalaron en el no 2,  pero debido a la segunda exposición de la ciudad de Barcelona, en 1929 se destruyó la esquina de Trafalgar con Jonqueras y se construyó un nuevo edificio. Por este motivo, el abuelo Donat se mudó a vender turrones en el no 5 de la calle Trafalgar, lugar donde  está tomada esta fotografía.

Abrimos en la Puerta del Ángel 25

El año 1927 los Donat se establecieron en la Puerta del  Ángel 25, donde el abuelo Donat, para poder tener actividad todo el año y cómo también era conocedor del oficio, empezó a fabricar y vender  en verano  horchatas y helados.

Aquel año se adquirió el obrador en la calle Montsió, donde se fabricaban las horchatas y los turrones. Actualmente todavía estamos allí.

El retorno después de la guerra

Desde 1868 los Planelles no han faltado nunca a su cita navideña en la calle Cucurulla a excepción de los tres años de la guerra civil tal y como recoge esta emotiva carta del propietario de la casa a nuestros antepasados.

”Barcelona 9 de Mayo de 1939.
Sr D.José Planelles, Queridos amigos recibimos su carta que nos produjo una gran alegría al ver que después de la guerra se han podido reunir todos otra vez a pesar de los sufrimientos pasados. Nosotros estamos todos bien y reunidos sin que en los últimos tiempos nos viniera algo desagradable pues afortunadamente ninguno de nosotros estaba en el frente. Supongo que ustedes tendrán intención de venir como todos los años, la entrada de la casa está alquilada pero tienen en el contrato una cláusula que les obliga a abandonarla en 48 horas a la llegada de Vds. Las familias Torrella y Martínez están bien. María me encarga muchos saludos para ustedes y de mi todo el aprecio de su amigo, Juan de Vilaclara.”

Planelles Donat; las dos familias se unen

Foto tomada en 1947, Otilia Donat vendiendo helados y horchatas en la parada de Puerta del Ángel no 25.

En 1954 se unen las dos familias y sus negocios creando así Planelles Donat, sinónimo de calidad y tradición en la ciudad de Barcelona.

Abrimos nueva tienda en Puerta del Ángel no7

En 1987 aprovechando el empuje adquirido por la ciudad y para dar un mejor servicio, abrimos una nueva tienda en el no 7 de Puerta del Ángel. En la fotografía, los tres hermanos Planelles Donat preparando los turrones para la inauguración del nuevo establecimiento.

El negocio familiar crece

En 1997, siguiendo con el espíritu de mejorar el servicio y progresar, abrimos una nueva tienda en el no 27 de Puerta del Ángel , al lado de la parada tradicional.

Abrimos nuestra tienda online

En 2014 nos adentramos en el mundo digital y abrimos nuestra tienda online con la intención de poder satisfacer mejor la demanda de todos nuestros clientes.

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